Tvarohové muffiny s banánem

Je pátek a tak je na čase upéct si něco na víkend a zpříjemnit si tak zbytek týdne!

Mňam!
Tento týden to budou muffiny. Já je totiž miluji. Odmalička jsem měla ráda bábovku od babičky. Pak jsem vyrostla a zjistila, že muffinky jsou vlastně malé bábovičky a od té doby je peču skoro pořád. Když mě honí mlsná nebo když nevím co upéct a nechce se mi nic vymýšlet, muffiny vždy vyhrají. Mají hned několik výhod. Jsou rychle připravené i upečené. Dají se dělat na sto způsobů, vždy do nich můžete dát něco jiného. Nemusí se nic krájet, prostě je jen vyklopíte z formiček. Rychlovka. A svačinka s muffinkama je taky raz dva, stačí vzít jen muffin, ovoce či jogurt a je to. 

Tak tedy šup na tyto zdravé tvarohové krasavce:
1 vejce
100g třtinového cukru
1 van. cukr
100 ml oleje
250g tvarohu
200g celozr. mouky
1/2 prášku do pečiva
1 banán nakrájený na kolečka
hořká čokoláda, množství záleží na vaší chuti

Čerstvě vytažené z trouby s rozteklou čokoládou jsou nej!
Rozšleháme tvaroh+vejce+ cukr, přidáme olej a nakonec vmíchané smíchané suché suroviny.
Těsto rozdělíme do košíčků, do každého vmáčkneme banán a nakonec posypeme kousky čokolády.
Pečeme asi při 190-200 °C horkovzdušné troubě asi 18 min.

A jaký je váš oblíbený recept na muffiny?

14 komentářů:

  1. Aaaaa, nedělej chutě! :D Vypadají senzačně a lákavě :)
    Já mám ráda mandlové nebo banánové :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji! Mandové jsem ještě nezkoušela, díky za tip. :)

      Vymazat
  2. všeho s banánem bych se ujedla :P povedly se!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji! A máš pravdu, banán je nej!

      Vymazat
  3. Jojo, když se neví co, tak muffiny jsou jistota, to máš pravdu :))) Vypadají krásně a hlavně ta čokoláda... hmmm, to bych dala :)))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Muffiny jsou prostě jistota! A čokoláda taky! :)

      Vymazat
  4. Vypadají naprosto delikátně!:-) Hned bych si jeden dala!:-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji! Já taky, už totiž nejsou! :)

      Vymazat
  5. Miluju muffiny, tvé vypadají dokonale, hned bych si dala!

    http://sugar--spice--nice.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji! Taky jsem milovník muffinů. :)

      Vymazat
  6. Odpovědi
    1. Na snídaně, na svačinky prostě na cokoliv :)

      Vymazat

Děkuji za každý váš komentář, vzkaz, písmenko.